I NOSTRI OLIVETI
Tutte le nostre piante di ulivo si trovano nella zona di Camponuovo (Kamponovo) in vicinanza della località di Daila sul territorio della Città di Cittanova. Camponuovo è una piccola area situata su un leggero altopiano dal quale si ha la vista sul mare. La particolarità della zona si nasconde nel flusso costante di venti che è un ottimo prerequisito per l’olivicoltura. L’aria salmastra che con i venti più forti raggiunge questa zona contribuisce a dare particolarità e maggiore qualità al nostro olio.
Le varietà di ulivi che vengono coltivate sono molteplici, alcune autoctone altre introdotte. Nei nostri oliveti si possono trovare il „Leccino“, la „Bianchera istriana“, la „Buža“, il „Pendolino“ e il „Frantoio“.
MISCELA PREMIUM
L’olio extravergine d’oliva Rheos è un blend di cinque varietà di olive: Leccino, Pendolino, Frantoio, Buža e Bianchera Istriana. Il nostro obiettivo è quello di esaltare le proprietà migliori e caratteristiche di ogni specifica varietà, motivo per cui il nostro olio si presenta ricco e complesso.
Olio di alta qualità ottenuto direttamente dalle olive con procedimenti meccanici.
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Il colore è di un verde intenso, mentre il profumo è sofisticato. La combinazione di queste diverse varietà di olive ci dona il profumo dell’erba appena tagliata, delle mele verdi, dei carciofi, delle mandorle e delle erbe aromatiche.
La ricchezza degli odori si manifesta anche nel gusto, dove un’accentuata piccantezza e un tocco piacevole di amaro creano una sensazione unica.
Ci possono essere molte combinazioni interessanti tra cibo e olio, vi invitiamo a giocare con la vostra creatività rispettando gli ingredienti e trovando l’abbinamento migliore per i vostri piatti.
 L’olio extravergine d’oliva Rheos si può trovare in bottiglie di diverse dimensioni:250 ml, 500 ml e 750 ml |
 Tenere lontano dalla luce e dal calore.PREMUTO A FREDDO |
 Si combina perfettamente a verdure amare come il radicchio e la rucola, alle zuppe cremose come la zuppa ai funghi porcini, alle carni bianche e rosse, alle specialità di pesce e molluschi e anche a diversi tipi di formaggio. Allo stesso tempo si abbina anche ai dessert di cioccolato e cacao amaro.
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MODULO EMAIL
INFORMAZIONI DI CONTATTO
Belvedere 48, Dajla – Novigrad 52466 – Croazia
Email: info@rheosistria.hr
Phone: + 385 97 782 9468
